当然，如果储存不当，所有食物的保质期都会缩短。

如何分辨辣椒是坏的、腐烂的还是坏的?

练习适当的卫生和食品安全技术将有助于预防食源性疾病。

你通常可以通过看或感觉来判断它们是否变坏了。无论你选择哪种颜色，硬椒都是最好的选择。辣椒变老的一些共同特征是它们出现皱纹和更柔软的皮肤。这些辣椒还可以用来做菜，但是生吃就不好吃了。在它们变软后不久，它们将开始变得粘稠，霉菌将开始发展。切甜椒时，首先在切的那一边会形成白色的湿气。记住，只要你看到霉菌，就该扔掉你的胡椒了。

当然，变质的食物会带来一定的健康风险，所以一定要记住，要确保食品安全，在食品保质期到期之前享用它们!

如何储存辣椒来延长自己的保质期？

为了延长辣椒的保质期，最好把它们整个保存在冰箱的蔬菜箱里。辣椒一旦被切好，就应该密封在塑料袋里，并在几天内使用。

对于长期的选择，切碎的辣椒可以冷冻在一个冷冻安全的容器。冷冻辣椒最好的方法是把它们切成小块放在一个饼干托盘上，然后把托盘简单冷冻一下，然后转移到一个冷冻安全袋(防止它们形成一个大球)。辣椒会很快结出冰晶，所以最好尽快使用。解冻后的辣椒比较软，最适合烹饪。

适当储存食物的好处包括吃得更健康，削减食品成本，避免浪费从而保护环境。

关于辣椒的有趣事实:

辣椒在一道菜准备好多久了？

甜椒能吃多久？那要看。鸡肉持续多久了？一般来说，它们的保质期只有配方中最快过期的成分。

我们的保质人寿资源是什么？

在确定辣椒持续了多长时间，我们的内容整合了来自多个资源的研究，包括美国农业部和美国食品和药物管理局。此外，我们还在网上搜索了与食品安全、食品储存和食品安全有关的信息文章和报告辣椒的保质期．

*关于到期日期的一个重要说明......

虽然辣椒保质期逐日进食的信息通常是可靠的，请记住，个人案件会有所不同，我们的建议只应当被视为您的医疗保健专业人员的意见，而不是更换。请负责任地吃！