一般来说，奶酪越硬，保存的时间越长。当然，如果储存不当，保存时间会短一些。但是记住，奶酪和其他很多东西一样xf187 下载 在美国，通常标有“按日期销售”或“最佳按日期销售”，这只是制造商为产品质量提供担保的最后日期，而不是其安全日期。因为这个区别，即使“最佳食用日期”已经过期，你也可以安全地用奶酪来赞美你最喜欢的食物。

如何判断硬奶酪是否糟糕，腐烂或被宠坏了？

实施适当的卫生和食品安全技术将有助于预防食源性疾病。

虽然不是一个完美的测试，但你的感官通常是最可靠的仪器，判断你是否变得不好。

奶酪变质的一些共同特征是颜色更深，质地更硬，并伴有更强烈的气味。当你看到或闻到霉菌时，你的奶酪已经变质了。一旦霉菌出现，你应该扔掉任何较软的奶酪。同样，如果有些碎奶酪上有模具，则应抛出整个容器。对于粗俗的奶酪，如果你切开模具和一英寸的薄薄的奶酪（没有用刀子触摸模具），厨师仍然很好[1]。虽然奶酪上的一些霉菌是无害的(比如蓝纹奶酪)，但有些霉菌会产生非常危险的毒素。

当然，存在与宠坏的食物相关的某些健康风险如此始终记得在保质期到期之前练习食品安全并享受您的食物！

如何储存硬奶酪以延长保质期?

您可以通过在每次使用后在40°F或较低的冰箱中存放在冰箱中，帮助奶酪保持清新。它也应该存储在其原始包装纸或紧密封闭的容器中，以防止水分和其他污染物。细菌不能在干燥环境中易于生长，这就是为什么耐奶酪长于柔软的原因。当其温度升高时，奶酪应保持不超过两个小时，因为它会随着温度升高而迅速降解。

的容器除外卡夫干帕尔马干酪不需要冷藏。事实上，它们在食品储藏室里也能保存很长时间，而且保存得更好，因为如果放在冰箱里，它们往往会结块。

对于长期的选择，除了帕尔马干酪块，你可以冷冻你的硬奶酪吗如果您使用无效氧气的冰箱安全容器，请保持味道的几个月。虽然让前一个冷冻的奶酪冻解在冰箱中是首选的方法，但有些可以在它们的冷冻状态下烘烤。奶酪可能会在冷冻时改变纹理，并且在解冻时似乎是干燥的。一些奶酪，如半软的马苏里拉，比其他冻结更好，可以从冰冻状态烘烤。

适当食品储存的一些好处包括通过避免浪费来利用更健康，切割食品成本，帮助环境。

关于硬奶酪的有趣事实:

硬奶酪在一个盘子里放多久比较好?

奶酪最后多长时间了？那得看情况。鸡蛋持续多久？通常，只有只要它与其混合的最快的到期成分，仍然持久，半硬或加工的奶酪。

我们的保质期资源是什么?

在决定硬奶酪能坚持多久我们的内容纳入了多个资源的研究，包括美国农业部和美国食品和药物管理局。此外，我们还彻底浏览了网络的信息和与食品安全，食品储存和相关的报告硬奶酪的保质期．

关于截止日期的重要提示…

虽然坚硬的奶酪保质期按日期进食的信息一般是可靠的，请记住个别情况会有所不同，我们的建议只应作为意见，而不是替代您的医疗保健专业人员。请负责任吃!