蛋白质能维持多久?
所有由肉类，家禽，海鲜，豆类和豌豆，鸡蛋，加工豆制品，坚果和种子制成的食物都被认为是蛋白质食品的一部分。豆类和豌豆，虽然被列为蛋白质，也包括在蔬菜组。
蛋白质是身体大部分部位的重要组成部分，不仅仅是用来锻炼肌肉。它被用来建立和修复组织，也制造酶，激素和其他身体化学物质。身体每天都需要某种蛋白质。
在你的饮食中选择多种蛋白质食物来改善营养摄入和健康益处，包括每周至少8盎司的煮熟的海鲜。年幼的孩子需要的更少，这取决于他们的年龄和卡路里需求。肉类和家禽的选择应该是瘦肉或低脂的，这样也被认为是健康的。
蛋白质食物组中的素食选择包括豆类和豌豆，加工豆制品，坚果和种子。在这一节中找出所有这些蛋白质真正存在的时间。我们还将讨论如何在家里储存蛋白质，以便尽可能长时间存放蛋白质类食物。均衡、健康的饮食包括所有食物种类，所有食物都应安全储存和使用。我们的目标不仅是帮助人们了解食物的寿命，还包括食物的安全。
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