记住糖，就像其他很多东西一样烘焙产品，可能没有任何打印的到期日期，或者可能有此日期前最佳，但不是到期日期. 正因为如此，你可以安全地使用它为您的烘焙需要后，最好的日期已经过去。

如何判断糖是坏的，腐烂还是被宠坏了？

练习适当的卫生和食品安全技术将有助于预防食源性疾病。

虽然糖不会完全变质，但随着时间的推移，糖的质地会发生变化，而糖的质量通常保持良好。红糖坏了吗? 每种糖对老化过程的反应都不同。当红糖存在一段时间后，它将从可挤压的形式变成坚硬的块状，白糖将从松散的粉末变成固体，糖粉将变成块状，生糖将粘在一起形成岩石。如果这些糖变硬了，请参见下文中如何重新塑造它们的形状。

当然，变质食品会带来一定的健康风险，因此请始终记住，在食品保质期到期之前，要注意食品安全，并享受食品！

如何储存糖以延长其保质期？

储存糖的最好方法是放在食品储藏室的原始容器中。当袋子打开时，可以将其倒入另一个气密容器中。密封容器是关键。而白糖如果储存在干燥的环境中，会持续更长的时间，红糖的寿命更长如果储存在潮湿的环境中。

适当储存食物的一些好处包括吃得更健康、降低食品成本以及通过避免浪费来保护环境。

关于糖的有趣事实：

如何在糖变坏之前使用额外费用？

如何恢复糖

如何软化白糖:白砂糖如果它吸收水分就会变硬，所以要再次软化它，可以将其放在150°F的烤箱中15分钟，然后用勺子将其打碎。关掉烤箱，在烤箱里再放一两个小时。

如何软化红糖:红糖因水分流失而变硬，请查看我们的红糖页有关红糖保质期的完整信息，包括恢复过程。

如何软化糖粉:糖粉当它已经过时时会开始形成肿块，这是因为在糖中的玉米淀粉，除了分手肿块，你真的没有什么。

如何软化生糖:原糖如果它吸收水分就会变硬，所以要再次软化它，你可以把它放在150°F烤箱的托盘上15-30分钟，然后用勺子把它打碎。当心不要把糖烧得过热，否则会烧焦的。

如果您的产品完全无法使用，请查看我们的替换页面 -红糖替代品,糖粉替代品或者其他糖替代品.

糖在菜肴中准备好多长时间？

糖能放多久?那要看。饼干持续多久？通常，糖将是任何盘中的最后一个过期成分之一，但仍然与它混合的成分过期。

我们的保质人寿资源是什么？

在确定持续多长时间，我们的内容包含来自多个资源的研究，包括美国农业部和美国食品和药物管理局。此外，我们在网上搜寻与食品安全、食品储存和食品安全相关的信息性文章和报告糖的保质期.

*关于到期日期的一个重要说明......

虽然糖的保质期逐日进食的信息通常是可靠的，请记住，个人案件会有所不同，我们的建议只应当被视为您的医疗保健专业人员的意见，而不是更换。请负责任地吃！