当然是巧克力的保质期较短，如果存放不当。但请记住，巧克力，就像很多其他糖果，通常有一个日期前最佳而不是一个到期日期。因为这种区别的，你可以放心地甚至在使用它日期前最佳已经失效。还有无论是品尝或烹调中的巧克力的等级差别，总是最好使用高品质的巧克力最好的结果。

如何判断巧克力是坏的，烂或变质？

实施适当的卫生和食品安全技术将有助于预防食源性疾病。

由于纯巧克力是一种如此精致的味道，所以在最佳日期前一周内食用纯美味巧克力确实是最好的（最令人愉快的）。在那之后，味道确实开始略有变化。也就是说，你的视觉是判断巧克力是否变质的最佳方法。如果你看到巧克力边缘形成了小白点，那么它就变干了，变老了。它仍然可以用来烹饪，但吃它的平原将不太愉快。之后，根据产品的等级，它可能开始尝起来像蜡。如果你的巧克力坏了，你需要找一个快速的替代品，然后检查我们的代巧克力页的想法。

当然，存在与宠坏的食物相关的某些健康风险如此始终记得在保质期到期之前练习食品安全并享受您的食物！

如何储存巧克力以延长其保质期？

您可以通过将其存储在阴凉，干燥的地方，帮助保持巧克力保鲜时间更长。它也可以通过保存在一个密封容器冰箱（冰箱），保鲜时间更长保持，尤其是在温暖的气候。因为巧克力具有熔点低，它不应​​该被存放在温暖的地方，或在一个封闭的车离开了延长的时间量。应注意将存储在一个密闭容器内的巧克力或保鲜膜密封以保持湿气和其他污染物。此外，巧克力应该在容器或塑料包装进行密封，因为巧克力是像海绵，并且将吸收其周围的口味 - 在冰箱中保存时尤其如此。

对于长期的选项，你可以同时如果您使用的气密冰箱冷冻容器保持其口感冻结你的巧克力。虽然冻结是无限期储存点，一些食品的质量后在冰箱中较长的时间段下降。

适当食品储存的一些好处包括通过避免浪费来利用更健康，切割食品成本，帮助环境。

关于巧克力的有趣事实：

巧克力是否走坏? 是的，巧克力会变质。

多久是当一盘菜准备了巧克力好？

巧克力能吃多久? 那要看情况。多久奶最后？在一般情况下，它只是持续的时间是在配方最快到期的成分。

我们的保质期资源是什么？

决定巧克力能吃多久我们的内容纳入了多个资源的研究，包括美国农业部和美国食品和药物管理局。此外，我们还彻底浏览了网络的信息和与食品安全，食品储存和相关的报告巧克力的保质期。

*关于过期日期的重要说明。。。

虽然巧克力保质期逐日进食的信息通常是可靠的，请记住，个人案件会有所不同，我们的建议只应当被视为您的医疗保健专业人员的意见，而不是更换。请负责任地吃！