当然，如果食物没有妥善储存，它们会持续较短的时间。但是，像许多其他产品一样，芥末可能有一个“最佳保质期”或“使用保质期”，这只是制造商为产品质量担保的最后一个日期，不是它的安全．由于这种区分，您可以在日期使用后安全地使用您的芥末。由于醋，它被保存完好，但芥末确实变坏了最终。

如何判断芥末是否糟糕，腐烂或被宠坏了？

练习适当的卫生和食品安全技术将有助于预防食源性疾病。

虽然不是一个完美的测试，但您的感官通常是最可靠的仪器，以便您的包装芥末已过期或消失。小心的第一个迹象是当液体与其他成分相当分离时。它从那里迅速下坡，随着固体部分变得更厚，更暗，然后可以产生令人不快的气味和味道，最终可能导致模具。

当然，变质的食物会带来一定的健康风险，所以一定要记住，要确保食品安全，在食品保质期到期之前享用它们!

如何贮藏芥末以延长保质期?

无论是瓶装的还是干芥末，都应该存放在阴凉干燥的环境中，不受温度变化的影响。当物品经历温度从冷到热的变化或反之，空气中的水分往往会在包裹内凝结。这种湿气会滋生霉菌，让芥末变质。只有在芥茉被打开并打破了新鲜封条后才需要冷藏。

据French's的发言人称:一玻璃瓶芥末可以用2年，一个塑料挤压瓶可以用18个月，一小包芥末可以用6个月。

为自制的芥末，您可以通过在40°F之后将其存放在低于40°F以下40°F以下的冰箱中更长的时间。它应该始终储存在气密容器中，有助于留下水分和其他污染物。自制品种持续不同程度，具体取决于所用成分（参见下一节）。

此外，你应该始终确保使用干净的器皿时，以避免交叉污染。

适当储存食物的好处包括吃得更健康，削减食品成本，避免浪费从而保护环境。

关于芥末的有趣事实:

芥末做一道菜需要多长时间?

芥末能持续多久？那要看。牛奶能喝多久?一般来说，芥末只能在与它混合的最快过期的配料中保存。

我们的保质人寿资源是什么？

在确定芥末能持续多久，我们的内容整合了来自多个资源的研究，包括美国农业部和美国食品和药物管理局。此外，我们还在网上搜索了与食品安全、食品储存和食品安全有关的信息文章和报告芥末的保质期．

*关于到期日期的一个重要说明......

虽然芥菜保质期逐日进食的信息通常是可靠的，请记住，个人案件会有所不同，我们的建议只应当被视为您的医疗保健专业人员的意见，而不是更换。请负责任地吃！