但要记住，面粉和其他很多东西一样烘焙产品，通常有一个最好的约会前，而不是一个使用日期或过期日期。由于这种区别，你可以放心地用它来烘焙此日期前最佳已经失效。

如何判断面粉是否变质、腐烂或变质?

实行适当的卫生和食品安全技术将有助于预防食源性疾病。

最容易辨别全麦面粉是否变质了，因为它会散发出腐臭的气味。由于全麦面粉是用整个谷物制成的，它保留了谷物中的一些精油，随着时间的推移，这些精油会降解，产生腐臭的气味。

面粉变质最常见的原因是象甲虫(微小的虫子)居住在袋子里，然后在袋子里产卵。有人说，你可以把面粉袋冷冻48小时，以杀死织布，但把面粉袋直接扔到外面的垃圾桶里更安全。然后，你应该对整个食品储藏室进行消毒，因为象鼻虫很有可能会从食品储藏室的其他东西来来回回。

如果你的面粉坏了，检查一下我们的替换页替代物质。

当然，变质的食物有一定的健康风险，所以一定要记住食品安全，在保质期结束前好好享受你的食物!

如何储存面粉以延长保质期?

储存面粉的最好方法是把它放在食品柜的原始容器里，但也可以放在塑料袋或密封容器里。如果储存在阴凉干燥的环境中，所有的品种都能保存较长时间。它还应该保存在防蒸汽的容器中，因为粉末很容易吸收附近的气味和周围任何化学物质。当袋子打开时，可将其倒入另一个密封容器中。或者，原始的袋子可以放在一个塑料袋内，以提供额外的保护。全麦面粉的保质期可以通过冷藏或冷冻室延长几个月，但白面粉不建议这样做，因为它的保质期取决于它是否完全干燥。

适当储存食物的一些好处包括吃得更健康、减少食物成本以及通过避免浪费来帮助环境。

关于面粉的有趣事实:

当面粉在一个盘子里准备的时候，它可以用多长时间?

面粉可以用多久？那得看情况。鸡蛋能保存多久?一般来说，它是大多数食谱中最后过期的食材之一，但它和这道菜中过期最快的食材一起过期。

我们的保质期资源是什么?

在决定面粉能维持多久，我们的内容包括来自多个资源的研究，包括美国农业部和美国食品和药物管理局。此外，我们还在网上搜索与食品安全、食品储存和食品安全有关的信息文章和报告面粉的保质期．

*关于过期日期的一个重要提示……

虽然面粉保质期有关按日期进食的资料一般来说是可靠的，请记住个别情况会有所不同，我们的建议只能作为个人意见，而不能代替你的健康护理专家。请负责任吃!