看看我们在冰箱底部发现了什么!在寻找满足甜蜜渴望的方法时,这是一个不错的发现……但是最佳截止日期是在2014年!是的,今天是2021年3月22日——这意味着这块蛋糕在冰箱里至少保存了7年!。

如果你一直在阅读我们的网页,你一定在一两次的时间里遇到了“冻结是一种不确定的存储形式”这个术语。既然我们相信实践我们所宣扬的,让我们仔细看看这个刚解冻的蛋糕。

冷冻蛋糕

冰箱真的能无限期地保存食物吗?

冷冻是一种不确定的储存方式,这意味着有些东西可能和冰箱本身一样保质期长,而有些东西可能比其他地方保存的时间长得多,但在未来某个时间点会过期或变质。回到手边的蛋糕:打开密封的盒子,我们发现内部的铝箔包装仍然是完全和紧密地密封。我们知道这块蛋糕从买下来就一直在冰箱里冷冻着。这些事实给了我们信心,继续把无限期存储的概念,以进一步测试这个蛋糕。

这个日期在这个产品上是清晰可见的,我不得不说最好的日期“03 03 2014”使我们的一些测试人员抵制参加这个测试,但我们继续。我们仔细检查了包装,它是完全密封的,我们打开它,并给它一个非常仔细的检查。令人惊讶的是,甚至没有一点冰柜烧伤的痕迹——这是一个迹象,要么是密封不好,要么是被放在冰柜里的时间过长。

冷冻蛋糕

接下来,我们检查了配料表,没有会引起担忧的快速损坏物品。事实上,有一种成分对我们特别有效。酒精是一种天然防腐剂,有助于抑制细菌的生长。冷冻也可以做到这一点,但事实上,这种蛋糕还配备了内部酒精,这给了预期结果额外的安全性。

由于上述所有条件都通过了测试,我们继续对其进行嗅探测试。这里什么都没有。检查,检查,检查-所以我们最勇敢的测试人员挖了一块。

过期蛋糕结果

其实还不错!它既潮湿又美味。完全没有冷冻的味道。如果你不看盒子,注意到最佳截止日期,你可能看不出它和原来的蛋糕有什么区别。

结论
别指望蛋糕能在冰箱里保存这么久。这种牌子的蛋糕是真空密封的(这样可以使产品在打开之前保存更久),并且含有酒精(一种天然防腐剂)。该产品上的盒子也进一步防止蛋糕受潮。自制或商店购买的蛋糕,在家里包装,然后冷冻,很可能会从冰箱中获得其他口味,并在4个月后变得不那么令人满意。有关存储蛋糕的更多信息,请参阅下面的附加信息部分。

补充资料

想知道不同的蛋糕能保存多久,看看我们的蛋糕页面。

更多关于冰冻时间的信息,请看我们的极冷的邮递

如果需要整理冰箱的帮助,请参阅我们的组织一个冰箱邮递

有关组织冰箱的帮助,请参阅我们的保持食物新鲜的小贴士

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