热狗要煮多久？

热狗要煮多久

事实上，热狗在购买时是完全熟的。也就是说，热狗根本不需要煮熟就可以煮熟……但如果你曾经尝试过冷热狗，你可能会同意，在吃之前，热狗确实必须煮熟（或以其他方式煮熟）！

热狗在水中煮3到4分钟后就可以被加热并随时食用。
如果为人群做饭，时间可以延长到5或6分钟。

当热狗沸腾时发生的过程被称为渗透作用，水分子通过多孔的皮肤渗透到热狗中。水的进入反过来迫使热狗内的盐和其他化学物质泄漏到沸水中。这种吸水的过程迫使热狗变得“丰满”。很多人认为“丰满”的热狗是热狗准备好的视觉暗示。这很好，只要热狗不要煮太久。

过热的热狗会改变狗的味道、质地和颜色。一旦盐和防腐剂被强制从热狗中取出，味道就会降低，颜色开始变灰。一旦吸收的水超过皮肤所能承受的，狗最终会爆裂。爆米花煮热狗，不同于爆米花烤热狗，是软的和糊状的，被大多数人认为不喜欢吃。

如何煮热狗

1） 往锅（或平底锅）里倒一半水，然后放在炉子上。

2） 曾经的水疖子，小心添加所需的热狗数量。

3） 当水再次沸腾时（这应该只是几分钟，取决于加入水中的热狗的数量和加入时热狗的温度），继续把热狗煮3到4分钟.

4） 用钳子小心地取出煮好的热狗，然后把它们放进面包里。

注：两分钟可能足够长一些口味和5分钟也可以，但一般的共识是，3至4分钟的煮沸提供了一个很好的热狗加热。